料理人【金沢百楽荘】

仕事内容

◎石川県金沢市にある「金沢湯涌温泉百楽荘」の調理業務全般をお任せします。経験者も未経験の方も歓迎です。石川の豊かな自然が育んだ、旬の食材を使ったコース料理が中心です。調理スタッフとして厨房業務全般をお任せします。　・仕込み（食材の下処理、出汁取り、野菜のカットなど）　・盛り付け　・コース料理の調理補助、提供準備　・在庫管理、衛生管理　・厨房内の清掃　・会席料理・コースの企画、調理、品質管理（料理長クラス）　・シフトの管理、スタッフ育成指導、提供動線の設計（料理長クラス）　変更範囲：変更なし

募集要項

給与

月給 220,000円 〜 400,000円

勤務地

石川県金沢市湯涌荒屋町９２－３　金沢湯涌温泉　百楽荘　北鉄奥能登バス　湯涌温泉バス停から徒歩５分

就業時間

(1)6時00分～15時00分 (2)8時00分～17時00分 (3)11時00分～20時00分

休日

その他 週休二日制（その他） 年間休日110日

加入保険

雇用　労災　健康　厚生　財形

福利厚生

・制服は支給します。　・中履きの用意をしていただきます。　　※応募される方は、ハローワークから「紹介状」の交付を受けてください。（オンライン自主応募の場合、紹介状不要です。）　　【オンライン自主応募可】　　　　最後までお読みいただきありがとうございます　お客様の特別な一日を彩る、唯一無二の体験を提供するのが私たちの使命です。　これまでのご経験を活かし、当館をさらに魅力的な場所へと導いてくださる方をお待ちしています。　私たちと一緒に新たな挑戦を始めませんか？　あなたからのご応募を心よりお待ちしております！　※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。オンライン自主応募の場合は、「紹介状」は不要です。

住宅支援

単身用あり

年齢

（59歳以下）

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

会社情報

会社名

プリスリゾート株式会社

事業内容

観光旅館業

会社の特長

当社が営業している旅館百楽荘は１０年連続して売上げが増加している成長企業です。能登・金沢に３旅館を展開。５年以内に全国８旅館の開業を目指しています。

従業員数

133人

求人番号

17010-12872161

掲載終了予定日

2026-07-31