キッチン・調理／料理長候補／長野県上田市／５２３９８

仕事内容

料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あなたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。　　・従事すべき業務の変更の範囲　　適性に応じて、会社の指示する業務への　　異動を命じることが有ります。　・就業場所の変更の範囲　　大江戸温泉物語グループ内での転籍の可能性あり。　　全国各施設が対象。

募集要項

給与

月給 255,000円 〜 380,000円

勤務地

長野県上田市西内１２５８　　大江戸温泉物語　信州鹿教湯　（当社施設）

就業時間

(1)6時00分～22時00分

休日

その他 週休二日制（その他） 年間休日112日

加入保険

雇用　労災　健康　厚生

福利厚生

・社会保険完備　・髪色、髪型自由／ピアス、ネイルＯＫ※勤務時のルールあり　・食事補助（規定あり）　・従業員特別優待有（ホテル宿泊最大３０％割引）　・交通費支給（社内規定あり）　・バイク、マイカー通勤可／駐車場完備（規定あり）　・社員寮、社宅有（規定あり）　・昇給（年１回）　・賞与有※業績連動　・転勤手当　・制服貸与　・企業型確定拠出年金制度　・慶弔見舞金制度　・資格手当　・入社前健康診断費全額負担　・定期健康診断有（法令通り）　・転勤時の引越代全額負担　　・施設の温泉入浴可能　・応募にはハローワークの紹介状が必要となります。　　ただし、オンライン自主応募の場合は不要。　　マイページから応募を行い、応募書類については面接時にご持参　　ください。

住宅支援

単身用あり

年齢

（59歳以下）

受動喫煙対策

あり（喫煙室設置）

会社情報

会社名

ＧＥＮＳＥＮ　ＨＯＬＤＩＮＧＳ株式会社

事業内容

＊温泉旅館・ホテルの運営　＊大型日帰り温浴施設の運営　＊テーマパーク（遊園地）の運営

会社の特長

日本最大級の「カジュアル温泉宿」　旅のスタイルに合わせて温泉旅行を楽しむことができ、　親しみやすく温かなサービスを提供しています。

従業員数

2,763人

求人番号

13010-61564261

掲載終了予定日

2026-08-31